Qual das seguintes afirmações sobre mudanças reversíveis e não reversíveis está correta?
(A) -
todas as mudanças de temperatura são reversíveis.
(B) -
todas as mudanças de temperatura são não reversíveis.
(C) -
as mudanças não reversíveis envolvem a criação ou destruição de novas substâncias.
(D) -
as mudanças reversíveis envolvem a alteração das propriedades químicas de uma substância.
(E) -
as mudanças reversíveis podem ser desfeitas, enquanto as mudanças não reversíveis não podem.
Explicação
mudanças reversíveis são mudanças que podem ser desfeitas, ou seja, a substância retorna ao seu estado original. por exemplo, a fusão do gelo é uma mudança reversível, pois a água pode ser congelada novamente para formar gelo.
mudanças não reversíveis são mudanças que não podem ser desfeitas. elas envolvem a criação ou destruição de novas substâncias. por exemplo, cozinhar um ovo é uma mudança não reversível, pois o ovo não pode ser "descozido".
Análise das alternativas
As demais alternativas estão incorretas:
- (a): nem todas as mudanças de temperatura são reversíveis, como o cozimento de um ovo.
- (b): nem todas as mudanças de temperatura são não reversíveis, como a fusão do gelo.
- (c): as mudanças não reversíveis envolvem a criação ou destruição de novas substâncias, não apenas a alteração de suas propriedades.
- (d): as mudanças reversíveis não envolvem a alteração das propriedades químicas de uma substância.
Conclusão
Compreender a diferença entre mudanças reversíveis e não reversíveis é importante em vários aspectos da vida, como na culinária, na ciência e na engenharia.