Em qual dos experimentos abaixo a mudança observada é uma mudança física não reversível?

(A) - 
 Dissolver açúcar em água;
(B) - 
 Ferver água;
(C) - 
 Derreter gelo;
(D) - 
 Queimar papel;
(E) - 
 Misturar areia e água.

Explicação

Quando o papel é queimado, ocorre uma transformação química que altera sua composição e propriedades. O papel é composto principalmente de celulose, uma substância orgânica. Quando exposta ao fogo, a celulose reage com o oxigênio do ar, produzindo gases, cinzas e fuligem. Essa mudança é irreversível, pois não é possível desfazer a reação química e recuperar o papel original.

Análise das alternativas

  • (A): Dissolver açúcar em água é uma mudança física reversível. O açúcar pode ser recuperado da solução por meio de evaporação.
  • (B): Ferver água é uma mudança física reversível. A água pode ser resfriada e retornar ao estado líquido.
  • (C): Derreter gelo é uma mudança física reversível. O gelo pode ser congelado novamente e retornar ao estado sólido.
  • (D): Queimar papel é uma mudança física não reversível. O papel é transformado em cinzas e fuligem, e não pode ser recuperado.
  • (E): Misturar areia e água é uma mudança física reversível. A areia pode ser separada da água por meio de filtração.

Conclusão

As mudanças físicas não reversíveis são importantes de serem compreendidas, pois elas podem ter implicações significativas em nosso dia a dia. Por exemplo, a queima de combustíveis fósseis libera gases nocivos à atmosfera, contribuindo para o aquecimento global. Por isso, é importante buscar alternativas energéticas sustentáveis e reduzir nossa dependência de combustíveis fósseis.