Em qual das misturas abaixo a mudança ocasionada pelo aquecimento é reversível?

• Utilize experimentos simples para ilustrar os conceitos.
• Encoraje os alunos a fazer observações e tirar conclusões.
• Use diagramas e gráficos para ajudar os alunos a entender os conceitos.
• Relacionar as mudanças reversíveis e não reversíveis com a vida cotidiana.

Quando a mistura de água e gelo é aquecida, o gelo derrete e se transforma em água. No entanto, quando a mistura é resfriada, a água volta a se transformar em gelo. Essa mudança é reversível, pois pode ser desfeita alterando a temperatura da mistura.

Nas demais alternativas, a mudança ocasionada pelo aquecimento não é reversível:

• (B) Mistura de água e óleo: Quando a mistura é aquecida, o óleo não se dissolve na água. As duas substâncias se separam em camadas.
• (C) Mistura de açúcar e água: Quando a mistura é aquecida, o açúcar se dissolve na água. No entanto, quando a mistura é resfriada, o açúcar não se separa da água.
• (D) Mistura de areia e água: Quando a mistura é aquecida, a areia não se dissolve na água. As duas substâncias se separam em camadas.
• (E) Mistura de sal e água: Quando a mistura é aquecida, o sal se dissolve na água. No entanto, quando a mistura é resfriada, o sal não se separa da água.

As mudanças reversíveis são aquelas que podem ser desfeitas alterando a temperatura ou outras condições da mistura. As mudanças não reversíveis são aquelas que não podem ser desfeitas, mesmo alterando a temperatura ou outras condições da mistura.