Qual das seguintes transformações da matéria é reversível?
(A) -
queimar papel
(B) -
dissolver sal em água
(C) -
cozinhar um ovo
(D) -
assar um bolo
(E) -
ferrugem em metal
Explicação
Uma transformação reversível é aquela que pode ser desfeita, retornando os materiais ao seu estado original. no caso de dissolver sal em água, a transformação é reversível porque a água pode ser evaporada, deixando o sal para trás.
Análise das alternativas
- (a) queimar papel: é uma transformação irreversível porque o papel é destruído e não pode ser recuperado.
- (b) dissolver sal em água: é uma transformação reversível porque a água pode ser evaporada, deixando o sal para trás.
- (c) cozinhar um ovo: é uma transformação irreversível porque o ovo muda sua estrutura química e não pode ser retornado ao seu estado original.
- (d) assar um bolo: é uma transformação irreversível porque os ingredientes do bolo se combinam quimicamente e não podem ser separados facilmente.
- (e) ferrugem em metal: é uma transformação irreversível porque a ferrugem é um composto químico diferente do metal e não pode ser facilmente removido.
Conclusão
Compreender as transformações reversíveis e irreversíveis da matéria é importante porque nos ajuda a entender como as substâncias se comportam em diferentes situações.