Qual das seguintes misturas é uma transformação reversível?
(A) -
gelo derretendo
(B) -
queima de papel
(C) -
dissolução de sal em água
(D) -
coagulação do leite
(E) -
cozimento de um bolo
Dica
- transformações reversíveis: você pode desfazer a mudança e retornar os materiais ao seu estado original.
- transformações não reversíveis: você não pode desfazer a mudança e retornar os materiais ao seu estado original.
Explicação
Uma transformação reversível é aquela que pode ser desfeita, retornando os materiais envolvidos ao seu estado original. a dissolução de sal em água é reversível porque o sal pode ser separado da água por evaporação.
Análise das alternativas
As demais alternativas são transformações não reversíveis:
- (a): o gelo derretido não pode ser transformado novamente em gelo.
- (b): o papel queimado não pode ser transformado novamente em papel.
- (d): o leite coagulado não pode ser transformado novamente em leite líquido.
- (e): o bolo cozido não pode ser transformado novamente em massa de bolo.
Conclusão
Entender as transformações reversíveis e não reversíveis é importante porque nos permite prever e controlar as mudanças que ocorrem na matéria. por exemplo, ao saber que a dissolução de sal em água é reversível, podemos usar a evaporação para separar o sal da água.