Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?
(A) -
água e sal dissolvido
(B) -
areia e água
(C) -
vinagre e óleo
(D) -
açúcar e água
(E) -
suco de laranja
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são distinguíveis e não se misturam uniformemente. areia e água é uma mistura heterogênea porque os grãos de areia são visíveis e não se dissolvem na água, resultando em uma mistura com duas fases distintas.
Análise das alternativas
- (a): água e sal dissolvido é uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (b): areia e água é uma mistura heterogênea, conforme explicado acima.
- (c): vinagre e óleo é uma mistura heterogênea porque são imiscíveis e formam duas fases distintas.
- (d): açúcar e água é uma mistura homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (e): suco de laranja é uma mistura heterogênea porque contém partículas sólidas, como polpa e fibras, suspensas no líquido.
Conclusão
Compreender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para prever o comportamento das misturas e para aplicações em diversas áreas, como química, engenharia e culinária.