Qual das seguintes misturas é uma mistura heterogênea?
(A) -
Água e sal
(B) -
Areia e água
(C) -
Vinagre e água
(D) -
Bicarbonato de sódio e água
(E) -
Açúcar e água
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes podem ser facilmente distinguidos e separados. Na mistura de areia e água, a areia permanece visível e pode ser facilmente separada da água por meio de filtração.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam uma distribuição uniforme dos componentes e não é possível distingui-los visualmente:
- (A): Água e sal formam uma solução homogênea.
- (C): Vinagre e água formam uma solução homogênea.
- (D): Bicarbonato de sódio e água formam uma solução homogênea (embora possa ocorrer uma reação química).
- (E): Açúcar e água formam uma solução homogênea.
Conclusão
A capacidade de identificar e classificar misturas é importante para compreender as propriedades da matéria e as transformações que ela pode sofrer. O estudo das misturas contribui para o desenvolvimento do pensamento científico e da capacidade de observação dos alunos.