Qual das seguintes misturas é um exemplo de mistura heterogênea?

(A) - 
 água e açúcar
(B) - 
 areia e água
(C) - 
 sal e água
(D) - 
 vinagre e óleo
(E) - 
 vinagre e bicarbonato de sódio

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são distribuídos de forma desigual, podendo ser facilmente distinguidos uns dos outros. na mistura de areia e água, as partículas de areia ficam visíveis e sedimentam-se no fundo do recipiente.

Análise das alternativas

  • (a): água e açúcar formam uma mistura homogênea, pois os componentes se dissolvem completamente, não sendo possível diferenciá-los.
  • (b): areia e água formam uma mistura heterogênea, como explicado acima.
  • (c): sal e água formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
  • (d): vinagre e óleo formam uma mistura heterogênea, pois os componentes não se dissolvem e formam duas fases distintas.
  • (e): vinagre e bicarbonato de sódio formam uma mistura homogênea, pois reagem quimicamente e formam uma nova substância (acetato de sódio).

Conclusão

As misturas heterogêneas são importantes em diversas aplicações da vida cotidiana, como na separação de materiais por meio de filtragem, decantação e centrifugação.