Qual das seguintes misturas é homogênea?
(A) -
água e óleo
(B) -
areia e água
(C) -
açúcar e água
(D) -
sal e água
(E) -
vinagre e azeite
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos, não sendo possível distinguir seus constituintes a olho nu ou mesmo com o auxílio de uma lupa. na mistura de açúcar e água, o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma solução homogênea.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas heterogêneas, pois seus componentes não se misturam uniformemente:
- (a) água e óleo: o óleo forma uma camada separada sobre a água.
- (b) areia e água: a areia forma um sedimento no fundo do recipiente.
- (d) sal e água: o sal se dissolve na água, mas a solução apresenta cristais de sal visíveis.
- (e) vinagre e azeite: o vinagre e o azeite formam duas camadas separadas.
Conclusão
A compreensão das diferentes propriedades das misturas é importante para diversas aplicações práticas, como na preparação de alimentos, na fabricação de medicamentos e na purificação de substâncias.