Qual das seguintes misturas é homogênea?
(A) -
areia e água
(B) -
vinagre e óleo
(C) -
sal e água
(D) -
farinha e água
(E) -
pedaços de gelo flutuando em um copo de água
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela na qual os componentes estão distribuídos uniformemente, formando uma única fase. na mistura de sal e água, os íons de sal se dissolvem completamente na água, tornando a solução transparente e uniforme.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam misturas heterogêneas, ou seja, aquelas em que os componentes não estão distribuídos uniformemente:
- (a): areia e água formam uma suspensão, onde as partículas de areia são visíveis na água.
- (b): vinagre e óleo formam uma emulsão, onde as gotículas de óleo ficam suspensas no vinagre.
- (d): farinha e água formam uma mistura coloidal, onde as partículas de farinha são muito pequenas, mas ainda visíveis ao microscópio.
- (e): pedaços de gelo flutuando em um copo de água formam uma mistura heterogênea, pois as duas substâncias (água líquida e gelo sólido) têm fases distintas.
Conclusão
A compreensão das diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é fundamental para diversas aplicações práticas, como separação de materiais, purificação de substâncias e desenvolvimento de novos produtos.