Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
Água e sal dissolvidos
(B) -
Areia e água
(C) -
Açúcar e água dissolvidos
(D) -
Vinagre e óleo
(E) -
Ar
Dica
- Observe se há fases distintas na mistura.
- Verifique se os componentes da mistura podem ser facilmente separados.
- Misturas heterogêneas geralmente apresentam aparência turva ou com partículas suspensas.
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não estão uniformemente distribuídos e suas fases são distinguíveis. Na mistura de areia e água, a areia é insolúvel em água e forma uma fase separada, tornando a mistura heterogênea.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam misturas homogêneas:
- (A) Água e sal dissolvidos: O sal dissolve-se completamente na água, resultando em uma mistura homogênea.
- (C) Açúcar e água dissolvidos: O açúcar também se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
- (D) Vinagre e óleo: Embora o vinagre e o óleo não se misturem completamente, eles formam uma emulsão, que é um tipo de mistura homogênea.
- (E) Ar: O ar é uma mistura homogênea de gases.
Conclusão
Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não se misturam completamente e suas fases são distinguíveis. A areia e a água formam uma mistura heterogênea devido à insolubilidade da areia em água.