Qual das seguintes misturas é heterogênea?

• observe se a mistura tem uma aparência uniforme ou se é possível distinguir diferentes fases.
• use uma lupa ou microscópio para examinar a mistura mais de perto.
• verifique se a mistura se separa ao longo do tempo, formando camadas ou fases distintas.

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não estão distribuídos uniformemente e podemos distinguir visualmente as diferentes fases. no caso do vinagre com azeite, podemos observar duas fases distintas: a fase líquida do vinagre e a fase oleosa do azeite.

As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, os componentes estão distribuídos uniformemente e não podemos distinguir visualmente as diferentes fases:

• (a): água com sal dissolvido: o sal se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
• (b): ar: o ar é uma mistura homogênea de gases.
• (d): suco de laranja: o suco de laranja é uma mistura homogênea, pois os sólidos (polpa) estão distribuídos uniformemente no líquido.
• (e): café com leite: o café com leite é uma mistura homogênea, pois o café e o leite se misturam completamente.

Misturas heterogêneas são importantes em diversas aplicações, como a separação de materiais e a criação de novos materiais com propriedades específicas. compreender os diferentes tipos de misturas nos ajuda a selecionar e utilizar os materiais mais adequados para cada aplicação.