Qual das seguintes misturas é heterogênea?

(A) - 
 água com sal dissolvido
(B) - 
 ar
(C) - 
 leite
(D) - 
 areia com água
(E) - 
 vinagre com óleo

Explicação

misturas homogêneas são aquelas em que os componentes estão uniformemente distribuídos, formando uma única fase. exemplos: água com sal dissolvido, ar, leite e vinagre com óleo.

misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos, formando duas ou mais fases distintas. exemplo: areia com água.

Análise das alternativas

  • (a): água com sal dissolvido é uma mistura homogênea porque o sal se dissolve completamente na água.
  • (b): ar é uma mistura homogênea porque os gases que o compõem estão uniformemente distribuídos.
  • (c): leite é uma mistura homogênea porque os nutrientes e a água estão uniformemente distribuídos.
  • (d): areia com água é uma mistura heterogênea porque a areia não se dissolve na água e forma uma fase distinta.
  • (e): vinagre com óleo é uma mistura heterogênea porque o vinagre e o óleo não se misturam e formam duas fases distintas.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso nos ajuda a prever o comportamento das misturas e a escolher os métodos adequados para separá-las.