Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
água e açúcar
(B) -
vinagre e azeite
(C) -
areia e água
(D) -
sal e água
(E) -
bicarbonato de sódio e vinagre
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes são facilmente distinguíveis. no caso de vinagre e azeite, os dois líquidos formam duas fases distintas, o que caracteriza uma mistura heterogênea.
Análise das alternativas
- (a): água e açúcar formam uma mistura homogênea, pois os componentes se dissolvem completamente.
- (b): vinagre e azeite formam uma mistura heterogênea, pois os dois líquidos não se dissolvem e formam duas fases distintas.
- (c): areia e água formam uma mistura heterogênea, pois os componentes não se dissolvem e podem ser facilmente separados.
- (d): sal e água formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
- (e): bicarbonato de sódio e vinagre formam uma mistura heterogênea, pois os dois componentes reagem e formam gás dióxido de carbono, criando bolhas e fazendo com que a mistura se torne turva.
Conclusão
Entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para compreender as propriedades dos materiais e seus comportamentos em diferentes situações. os experimentos e discussões em sala de aula ajudam os alunos a desenvolverem essa compreensão.