Em uma mistura de água e açúcar, qual das opções abaixo representa uma transformação reversível?
(A) -
A água evapora e o açúcar cristaliza.
(B) -
A água congela e o açúcar se dissolve.
(C) -
A água e o açúcar se misturam e formam uma solução homogênea.
(D) -
A água e o açúcar se separam em duas camadas distintas.
(E) -
O açúcar carameliza e a água se evapora.
Dica
- Use exemplos do cotidiano para ilustrar os dois tipos de transformações.
- Realize experimentos simples para mostrar como algumas transformações podem ser desfeitas e outras não.
- Discuta com os alunos sobre a importância de entender a diferença entre esses dois tipos de transformações e como aplicá-las na prática.
Explicação
A mistura de água e açúcar é um exemplo de mistura homogênea, pois os dois componentes se dissolvem completamente um no outro, formando uma única fase. Essa mistura pode ser facilmente desfeita, bastando aplicar calor ou pressão para que a água evapore e o açúcar se cristalize.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam transformações não reversíveis:
- (A): A água evapora e o açúcar cristaliza.
- (B): A água congela e o açúcar se dissolve.
- (D): A água e o açúcar se separam em duas camadas distintas.
- (E): O açúcar carameliza e a água se evapora.
Conclusão
As transformações reversíveis são aquelas que podem ser desfeitas, enquanto as transformações não reversíveis são aquelas que não podem ser revertidas. É importante entender a diferença entre esses dois tipos de transformações para poder aplicá-las em diferentes situações.