Em qual das seguintes misturas a substância sal é dissolvida uniformemente e não pode ser separada por filtração?

A mistura de sal e água forma uma solução homogênea, o que significa que o sal é dissolvido uniformemente em toda a água. isso ocorre porque as moléculas de sal são muito menores que as moléculas de água e se espalham uniformemente por toda a água. a filtração não pode separar o sal da água porque as moléculas de sal são muito pequenas para serem retidas pelo filtro.

As outras alternativas representam misturas heterogêneas, nas quais as substâncias não são distribuídas uniformemente e podem ser separadas por filtração:

• (b) sal e óleo: o sal não se dissolve no óleo e forma uma mistura imiscível (duas camadas).
• (c) sal e areia: os grãos de areia são muito maiores que as moléculas de sal e podem ser separados por filtração.
• (d) sal e farinha: a farinha é uma mistura de partículas de diferentes tamanhos, incluindo algumas maiores que as moléculas de sal, podendo ser separadas por filtração.
• (e) sal e açúcar: o açúcar é solúvel em água, mas não se dissolve uniformemente como o sal. a filtração pode separar o açúcar não dissolvido do sal dissolvido.

A capacidade de uma substância se dissolver uniformemente em outra e formar uma solução homogênea depende das propriedades das substâncias envolvidas. no caso do sal e da água, a diferença de tamanho das moléculas e a interação entre elas permitem a formação de uma solução homogênea.