Em qual das misturas abaixo ocorre uma transformação química?

Quando o vinagre (um ácido) é misturado com bicarbonato de sódio (uma base), ocorre uma reação química chamada neutralização. nesta reação, forma-se água, dióxido de carbono e acetato de sódio. essa reação é irreversível, o que significa que a mistura resultante não pode ser desfeita.

Nas demais alternativas, não ocorre transformação química:

• (a): água e sal se misturam fisicamente, sem alterar suas propriedades.
• (c): água e óleo se misturam fisicamente, mas não se dissolvem devido à diferença de densidade.
• (d): areia e sal se misturam fisicamente, sem alterar suas propriedades.
• (e): açúcar e água se dissolvem fisicamente, formando uma solução.

As transformações químicas são importantes porque podem criar novas substâncias com propriedades diferentes das substâncias originais. essas transformações são utilizadas em muitos processos industriais e cotidianos, como a produção de alimentos, medicamentos e materiais de construção.