Em qual das misturas abaixo as transformações envolvidas são reversíveis?
(A) -
queima de papel: papel + oxigênio → cinzas + gás carbônico + água
(B) -
dissolução de sal em água: sal + água → solução salina
(C) -
cozimento de um bolo: farinha + ovos + açúcar + manteiga → bolo
(D) -
derretimento do gelo: gelo → água
(E) -
ferrugem em metal: metal + oxigênio → ferrugem
Explicação
transformações reversíveis são aquelas que podem ser desfeitas, retornando ao estado inicial. no caso do derretimento do gelo, o processo pode ser revertido pelo congelamento da água, retornando ao estado sólido inicial.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam transformações não reversíveis:
- (a): a queima do papel é uma transformação química que não pode ser revertida.
- (b): a dissolução do sal em água é uma transformação física que não pode ser revertida sem a evaporação da água.
- (c): o cozimento de um bolo envolve reações químicas que não podem ser revertidas.
- (e): a formação de ferrugem é uma transformação química que não pode ser revertida.
Conclusão
Compreender o conceito de transformações reversíveis e não reversíveis é importante para entender as mudanças que ocorrem ao nosso redor. as transformações reversíveis permitem que os materiais voltem ao seu estado original, enquanto as transformações não reversíveis resultam em mudanças permanentes.