Qual misturas apresentada abaixo é heterogênea?
(A) -
água e sal
(B) -
vinagre e óleo
(C) -
água e açúcar
(D) -
suco de laranja e água
(E) -
café e leite
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam completamente e permanecem distintos. No caso do vinagre e do óleo, as duas substâncias não se dissolvem uma na outra e formam duas camadas distintas.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam misturas homogêneas, ou seja, misturas em que os componentes se dissolvem completamente uns nos outros e formam uma única fase:
- (A): A mistura de água e sal é homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
- (C): A mistura de água e açúcar é homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água.
- (D): A mistura de suco de laranja e água é homogênea, pois os dois líquidos se dissolvem completamente um no outro.
- (E): A mistura de café e leite é homogênea, pois os dois líquidos se dissolvem completamente um no outro.
Conclusão
Misturas heterogêneas são comuns no nosso dia a dia. Exemplos incluem: água e óleo, areia e água, granito e água com gás.