Qual das seguintes misturas é um exemplo de mistura heterogênea?

• Observe a mistura atentamente. Se você puder ver partículas de diferentes substâncias, é provável que seja uma mistura heterogênea.
• Misture os componentes da mistura. Se eles não se misturarem completamente, é provável que seja uma mistura heterogênea.
• Tente separar os componentes da mistura por métodos físicos simples, como filtração ou decantação. Se você conseguir separá-los, é provável que seja uma mistura heterogênea.

O leite homogeneizado é uma mistura heterogênea porque é composto por partículas de gordura que não se dissolvem na água. Essas partículas de gordura são visíveis ao microscópio e podem ser separadas do leite por meio de um processo de centrifugação.

As demais alternativas são exemplos de misturas homogêneas:

• (A): Ar atmosférico: mistura homogênea de gases.
• (B): Água salgada: mistura homogênea de água e sal.
• (C): Vinagre: mistura homogênea de água e ácido acético.
• (D): Ouro derretido: mistura homogênea de átomos de ouro.

Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não se dissolvem completamente uns nos outros e podem ser separados por métodos físicos simples. O leite homogeneizado é um exemplo de mistura heterogênea porque contém partículas de gordura que não se dissolvem na água e podem ser separadas por centrifugação.