Qual das seguintes misturas é homogênea?

• Misturas homogêneas:
  • Apresentam uma única fase, ou seja, não é possível distinguir os componentes individualmente a olho nu.
  • São transparentes ou translúcidas.
  • Têm propriedades uniformes, como cor, densidade e temperatura.
• Misturas heterogêneas:
  • Apresentam duas ou mais fases, ou seja, é possível distinguir os componentes individualmente a olho nu.
  • Podem ser transparentes, translúcidas ou opacas.
  • Têm propriedades não uniformes, como cor, densidade e temperatura.

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão tão bem misturados que não conseguimos distinguir um do outro a olho nu, formando uma única fase. No caso da água e do gás carbônico, ambos os componentes se dissolvem completamente um no outro, formando uma mistura homogênea.

• (A) Água e óleo: é uma mistura heterogênea, pois os dois líquidos não se misturam e formam duas fases distintas.
• (B) Água e sal: é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
• (C) Água e areia: é uma mistura heterogênea, pois a areia não se dissolve na água e forma uma segunda fase sólida.
• (D) Água e gás carbônico: é uma mistura homogênea, pois o gás carbônico se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
• (E) Água e açúcar: é uma mistura homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma única fase.

A mistura homogênea é importante para vários processos químicos e biológicos, como a absorção de nutrientes pelos seres vivos e a distribuição de calor em um fluido.