Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
Ar
(B) -
Água do mar
(C) -
Óleo e água
(D) -
Vinagre
(E) -
Açúcar dissolvido em água
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam completamente e permanecem distintos uns dos outros, apresentando diferentes propriedades físicas. No caso do óleo e da água, eles não se misturam e formam duas fases distintas, com o óleo flutuando sobre a água.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, os componentes se misturam completamente e formam uma única fase com propriedades físicas uniformes:
- (A): O ar é uma mistura homogênea composta por gases como nitrogênio, oxigênio e gás carbônico.
- (B): A água do mar é uma mistura homogênea composta por água e sais minerais dissolvidos.
- (D): O vinagre é uma mistura homogênea composta por água e ácido acético.
- (E): O açúcar dissolvido em água é uma mistura homogênea, pois o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
Conclusão
Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não se misturam completamente e permanecem distintos uns dos outros, apresentando diferentes propriedades físicas. O óleo e a água são um exemplo de mistura heterogênea, pois eles não se misturam e formam duas fases distintas.