Qual das seguintes misturas é considerada heterogênea?

(A) - 
 água com sal dissolvido
(B) - 
 vinagre e água misturados
(C) - 
 areia e água misturadas
(D) - 
 óleo e água misturados
(E) - 
 leite

Explicação

misturas homogêneas são aquelas em que os componentes estão uniformemente distribuídos, ou seja, não é possível distinguir diferentes fases ou componentes.

misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos, ou seja, é possível distinguir diferentes fases ou componentes.

areia e água são componentes insolúveis que se separam em camadas distintas quando misturados, caracterizando uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam misturas homogêneas:

  • (a): água com sal dissolvido forma uma mistura completamente uniforme.
  • (b): vinagre e água se misturam completamente, formando uma mistura uniforme.
  • (d): óleo e água formam uma mistura heterogênea, mas não é possível separá-las facilmente.
  • (e): leite é uma mistura homogênea formada por diferentes componentes, como gordura, proteína e água.

Conclusão

É importante entender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas para realizar procedimentos adequados de separação e análise. o reconhecimento das características físicas das misturas ajuda na compreensão de diversos fenômenos químicos e naturais.