Qual das misturas abaixo é uma mistura heterogênea?
(A) -
água e açúcar
(B) -
vinagre e óleo
(C) -
sal e água
(D) -
água e gás carbônico
(E) -
nitrogênio e oxigênio
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes podem ser facilmente identificados e separados. no caso de vinagre e óleo, os dois líquidos não se misturam completamente e formam duas fases distintas, tornando a mistura heterogênea.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas homogêneas, pois os componentes não podem ser facilmente identificados ou separados:
- (a): uma solução de água e açúcar é homogênea porque o açúcar se dissolve completamente na água.
- (c): uma solução de sal e água é homogênea porque o sal também se dissolve completamente na água.
- (d): uma mistura de água e gás carbônico é homogênea porque o gás se dissolve completamente na água.
- (e): uma mistura de nitrogênio e oxigênio é homogênea porque os dois gases se misturam completamente.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em nossa vida cotidiana, pois encontramos muitos exemplos delas, como saladas, suspensões e emulsões. compreender as propriedades das misturas, homogêneas e heterogêneas, ajuda-nos a entender e manipular materiais em diversos contextos.