Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura heterogênea?
(A) -
Sal dissolvido em água
(B) -
Areia misturada com água
(C) -
Óleo misturado com vinagre
(D) -
Ar
(E) -
Gás carbônico dissolvido em água
Explicação
Misturas heterogêneas são aquelas que apresentam componentes facilmente distinguíveis uns dos outros, formando duas ou mais fases distintas. Na mistura de areia e água, a areia permanece em suspensão na água, mas não se dissolve completamente, mantendo sua identidade física.
Análise das alternativas
As demais alternativas são exemplos de misturas homogêneas, nas quais os componentes se distribuem uniformemente e não podem ser distinguidos visualmente:
- (A) Sal dissolvido em água: o sal se dissolve completamente na água, formando uma solução homogênea.
- (C) Óleo misturado com vinagre: o óleo e o vinagre não se misturam completamente, formando duas fases distintas. No entanto, essa mistura não é considerada heterogênea porque os componentes não são facilmente distinguíveis visualmente.
- (D) Ar: o ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio, oxigênio e dióxido de carbono.
- (E) Gás carbônico dissolvido em água: o gás carbônico se dissolve completamente na água, formando uma solução homogênea.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em diversos aspectos, como na separação de materiais recicláveis, na purificação da água e na indústria alimentícia.