Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura heterogênea?
(A) -
Água e sal
(B) -
Água e óleo
(C) -
Água e areia
(D) -
Água e vinagre
(E) -
Água e açúcar
Dica
- Observe a aparência da mistura. Misturas homogêneas têm uma aparência uniforme, enquanto misturas heterogêneas têm uma aparência não uniforme.
- Agite a mistura. Misturas homogêneas permanecem uniformes mesmo depois de agitadas, enquanto misturas heterogêneas separam-se em camadas.
- Filtre a mistura. Misturas homogêneas passam pelo filtro, enquanto misturas heterogêneas são retidas pelo filtro.
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam completamente e permanecem separados. No caso da água e da areia, a areia é um sólido insolúvel em água, ou seja, não se dissolve na água. Quando misturamos água e areia, os grãos de areia ficam suspensos na água, mas não se dissolvem. Isso significa que a mistura água e areia é heterogênea.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam misturas homogêneas, ou seja, misturas em que os componentes se misturam completamente e formam uma única fase:
- (A): Água e sal: o sal se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
- (B): Água e óleo: o óleo é insolúvel em água, mas forma uma mistura homogênea com a água quando agitado vigorosamente.
- (D): Água e vinagre: o vinagre é um líquido que se mistura completamente com a água, formando uma mistura homogênea.
- (E): Água e açúcar: o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em nossa vida cotidiana. Muitos alimentos, como saladas e sopas, são misturas heterogêneas. Os medicamentos também podem ser misturas heterogêneas, com sólidos suspensos em líquidos.