Qual das misturas abaixo é um exemplo de mistura heterogênea?

(A) - 
 Água e sal
(B) - 
 Água e óleo
(C) - 
 Água e areia
(D) - 
 Água e vinagre
(E) - 
 Água e açúcar

Dica

  • Observe a aparência da mistura. Misturas homogêneas têm uma aparência uniforme, enquanto misturas heterogêneas têm uma aparência não uniforme.
  • Agite a mistura. Misturas homogêneas permanecem uniformes mesmo depois de agitadas, enquanto misturas heterogêneas separam-se em camadas.
  • Filtre a mistura. Misturas homogêneas passam pelo filtro, enquanto misturas heterogêneas são retidas pelo filtro.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam completamente e permanecem separados. No caso da água e da areia, a areia é um sólido insolúvel em água, ou seja, não se dissolve na água. Quando misturamos água e areia, os grãos de areia ficam suspensos na água, mas não se dissolvem. Isso significa que a mistura água e areia é heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas apresentam misturas homogêneas, ou seja, misturas em que os componentes se misturam completamente e formam uma única fase:

  • (A): Água e sal: o sal se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
  • (B): Água e óleo: o óleo é insolúvel em água, mas forma uma mistura homogênea com a água quando agitado vigorosamente.
  • (D): Água e vinagre: o vinagre é um líquido que se mistura completamente com a água, formando uma mistura homogênea.
  • (E): Água e açúcar: o açúcar se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.

Conclusão

As misturas heterogêneas são importantes em nossa vida cotidiana. Muitos alimentos, como saladas e sopas, são misturas heterogêneas. Os medicamentos também podem ser misturas heterogêneas, com sólidos suspensos em líquidos.