Qual das misturas abaixo é um coloide?
(A) -
Água e sal
(B) -
Ar e água
(C) -
Água e óleo
(D) -
Vinagre e água
(E) -
Areia e água
Explicação
Um coloide é uma mistura entre uma fase dispersa e uma fase dispersante, onde as partículas dispersas possuem tamanho entre 1 e 1000 nanômetros. Ar e água formam um coloide conhecido como aerossol, onde as partículas de ar são dispersas na água.
Análise das alternativas
As demais alternativas não representam coloides:
- (A): Água e sal formam uma solução, onde as partículas de sal são dissolvidas na água.
- (C): Água e óleo formam uma mistura heterogênea, onde as duas fases são imiscíveis e se separam em camadas.
- (D): Vinagre e água formam uma solução, onde o vinagre é dissolvido na água.
- (E): Areia e água formam uma mistura heterogênea, onde as partículas de areia são maiores do que 1000 nanômetros e se sedimentam na água.
Conclusão
Os coloides são misturas importantes em vários aspectos da vida, como na formação de nuvens, na produção de cosméticos e na indústria farmacêutica. Compreender as características e o comportamento dos coloides é essencial para diversas áreas do conhecimento.