Qual das misturas abaixo é homogênea?
(A) -
Água e óleo
(B) -
Açúcar dissolvido em água
(C) -
Areia misturada com sal
(D) -
Pedras e água
(E) -
Óleo e vinagre
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos, formando uma única fase. No caso do açúcar dissolvido em água, as moléculas de açúcar se espalham uniformemente pela água, tornando a mistura indistinguível visualmente.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas heterogêneas, ou seja, misturas em que os componentes não estão uniformemente distribuídos:
- (A): Água e óleo formam duas fases distintas, uma aquosa e outra oleosa.
- (C): Areia e sal são sólidos com diferentes tamanhos de grãos, formando uma mistura com fases distintas.
- (D): Pedras e água formam duas fases distintas, uma sólida e outra líquida.
- (E): Óleo e vinagre formam duas fases distintas devido à sua diferença de densidade.
Conclusão
As misturas homogêneas são importantes em muitos aspectos da ciência e da vida cotidiana. Por exemplo, o ar que respiramos é uma mistura homogênea de vários gases. A água do mar é uma mistura homogênea de água e sais dissolvidos. E o sangue humano é uma mistura homogênea de células, proteínas e outros componentes.