Qual das misturas abaixo é heterogênea?
(A) -
Água com açúcar dissolvido
(B) -
Ar
(C) -
Água com óleo
(D) -
Ferro e enxofre
(E) -
Vinagre
Dica
- Observe atentamente a mistura: se você consegue distinguir fases diferentes, é uma mistura heterogênea. Se a mistura é uniforme, é homogênea.
- Tente misturar os componentes: se eles se dissolvem completamente, é uma mistura homogênea. Se eles não se dissolvem, é uma mistura heterogênea.
- Considere o tamanho das partículas: em uma mistura homogênea, as partículas são muito pequenas para serem vistas a olho nu. Em uma mistura heterogênea, as partículas são grandes o suficiente para serem vistas a olho nu.
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam de forma uniforme, permanecendo fases distintas. No caso da mistura de água e óleo, é possível observar facilmente a presença de duas fases líquidas imiscíveis, uma das quais é mais densa e a outra menos densa.
Análise das alternativas
- (A): Água e açúcar dissolvido formam uma mistura homogênea, uma vez que o açúcar se dissolve completamente na água.
- (B): Ar é uma mistura homogênea, pois seus componentes (gases) estão distribuídos uniformemente.
- (C): Água e óleo formam uma mistura heterogênea, pois são imiscíveis e permanecem fases distintas.
- (D): Ferro e enxofre formam uma mistura homogênea ao reagir quimicamente e formar um novo composto.
- (E): Vinagre é uma mistura homogênea, pois seus componentes (água e ácido acético) estão distribuídos uniformemente.
Conclusão
É importante entender as características das misturas homogêneas e heterogêneas para poder separar e analisar seus componentes de forma adequada.