Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 Água com açúcar dissolvido
(B) - 
 Ar
(C) - 
 Água com óleo
(D) - 
 Ferro e enxofre
(E) - 
 Vinagre

Dica

  • Observe atentamente a mistura: se você consegue distinguir fases diferentes, é uma mistura heterogênea. Se a mistura é uniforme, é homogênea.
  • Tente misturar os componentes: se eles se dissolvem completamente, é uma mistura homogênea. Se eles não se dissolvem, é uma mistura heterogênea.
  • Considere o tamanho das partículas: em uma mistura homogênea, as partículas são muito pequenas para serem vistas a olho nu. Em uma mistura heterogênea, as partículas são grandes o suficiente para serem vistas a olho nu.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se misturam de forma uniforme, permanecendo fases distintas. No caso da mistura de água e óleo, é possível observar facilmente a presença de duas fases líquidas imiscíveis, uma das quais é mais densa e a outra menos densa.

Análise das alternativas

  • (A): Água e açúcar dissolvido formam uma mistura homogênea, uma vez que o açúcar se dissolve completamente na água.
  • (B): Ar é uma mistura homogênea, pois seus componentes (gases) estão distribuídos uniformemente.
  • (C): Água e óleo formam uma mistura heterogênea, pois são imiscíveis e permanecem fases distintas.
  • (D): Ferro e enxofre formam uma mistura homogênea ao reagir quimicamente e formar um novo composto.
  • (E): Vinagre é uma mistura homogênea, pois seus componentes (água e ácido acético) estão distribuídos uniformemente.

Conclusão

É importante entender as características das misturas homogêneas e heterogêneas para poder separar e analisar seus componentes de forma adequada.