Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 vinagre com água
(B) - 
 areia com água
(C) - 
 leite com café
(D) - 
 água com sal
(E) - 
 óleo com água

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não se distribuem uniformemente, formando fases distintas e visíveis. na mistura de areia com água, os grãos de areia são visíveis e não se dissolvem na água, formando uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas, pois os componentes se distribuem uniformemente, formando uma fase única:

  • (a): vinagre com água: mistura homogênea, pois o vinagre se dissolve completamente na água.
  • (c): leite com café: mistura homogênea, pois os componentes se dissolvem ou misturam-se completamente.
  • (d): água com sal: mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
  • (e): óleo com água: mistura heterogênea, pois o óleo e a água não se misturam completamente, formando duas fases distintas.

Conclusão

As características das misturas, como homogeneidade e heterogeneidade, são determinadas pela solubilidade dos componentes. misturas heterogêneas são formadas quando os componentes não se dissolvem completamente e formam fases distintas, enquanto misturas homogêneas são formadas quando os componentes se dissolvem ou misturam-se completamente.