Qual das misturas abaixo é heterogênea?
(A) -
água com sal dissolvido
(B) -
água com óleo
(C) -
refrigerante com gás
(D) -
champagne com bolhas
(E) -
ar
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que seus componentes não estão distribuídos uniformemente, apresentando fases distintas. no caso da água com óleo, podemos observar claramente duas fases: a fase aquosa e a fase oleosa.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas homogêneas, ou seja, seus componentes estão distribuídos uniformemente e não apresentam fases distintas:
- (a): água com sal dissolvido: a mistura é homogênea pois o sal se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (c): refrigerante com gás: a mistura é homogênea pois o gás carbônico fica dissolvido no líquido, não formando fases distintas.
- (d): champagne com bolhas: a mistura é homogênea pois as bolhas de gás carbônico estão suspensas no líquido, mas não formam uma fase distinta.
- (e): ar: a mistura é homogênea pois os gases que compõem o ar estão distribuídos uniformemente, não formando fases distintas.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em diversas aplicações, como na separação de minérios, na purificação de água e na fabricação de medicamentos.