Qual das misturas abaixo é heterogênea?
(A) -
água com sal
(B) -
água com óleo
(C) -
suco em pó dissolvido em água
(D) -
ar
(E) -
leite
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não são distribuídos uniformemente, ou seja, podemos observar diferentes fases ou componentes distintos. na mistura água com óleo, podemos observar claramente duas fases distintas: a água e o óleo, que não se misturam.
Análise das alternativas
- (a): água com sal é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (b): água com óleo é uma mistura heterogênea, pois a água e o óleo não se misturam, formando duas fases distintas.
- (c): suco em pó dissolvido em água é uma mistura homogênea, pois o suco em pó se dissolve completamente na água, formando uma única fase.
- (d): ar é uma mistura homogênea, pois os gases que compõem o ar estão distribuídos uniformemente.
- (e): leite é uma mistura heterogênea, pois contém partículas sólidas de gordura em suspensão, formando duas fases distintas.
Conclusão
Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes não são distribuídos uniformemente, e a mistura água com óleo é um exemplo clássico desse tipo de mistura.