Qual das misturas a seguir é homogênea e não pode ser separada por métodos físicos?
Explicação
Uma mistura homogênea possui uma composição uniforme, ou seja, as substâncias que a compõem estão distribuídas uniformemente. As misturas homogêneas não podem ser separadas por métodos físicos simples, como filtração, decantação ou centrifugação.
A mistura de sal e água é um exemplo de mistura homogênea. Quando o sal é dissolvido em água, as moléculas de sal se espalham uniformemente entre as moléculas de água, formando uma solução. Essa solução não pode ser separada por métodos físicos simples, pois as moléculas de sal e de água estão misturadas de forma muito íntima.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam misturas heterogêneas, que podem ser separadas por métodos físicos:
- (A): Água e óleo são duas substâncias imiscíveis, ou seja, não se misturam. Elas podem ser separadas por decantação ou centrifugação.
- (B): Açúcar e água formam uma mistura homogênea, mas podem ser separados por filtração.
- (C): Areia e água formam uma mistura heterogênea e podem ser separadas por filtração.
- (E): Óleo e vinagre são imiscíveis e podem ser separados por decantação ou centrifugação.
Conclusão
As misturas homogêneas possuem uma composição uniforme e não podem ser separadas por métodos físicos simples. A mistura de sal e água é um exemplo de mistura homogênea.