Qual das misturas a seguir é heterogênea?

(A) - 
 água e açúcar
(B) - 
 água e sal
(C) - 
 água e óleo
(D) - 
 suco em pó e água
(E) - 
 ar

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que tem uma composição não uniforme, apresentando fases distintas ou componentes que não se dissolvem completamente.

na mistura de água e óleo, as duas substâncias não se dissolvem e formam duas fases distintas: uma fase aquosa e uma fase oleosa. portanto, é a única mistura heterogênea entre as opções apresentadas.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam uma composição uniforme:

  • (a): a água e o açúcar se dissolvem completamente, formando uma solução homogênea.
  • (b): a água e o sal também se dissolvem completamente, formando uma solução homogênea.
  • (d): o suco em pó se dissolve completamente na água, formando uma solução homogênea.
  • (e): o ar é uma mistura gasosa homogênea, composta por vários gases.

Conclusão

A identificação das misturas heterogêneas é importante para a escolha adequada dos métodos de separação. em misturas heterogêneas, métodos físicos como a filtração, decantação e destilação podem ser utilizados para separar os componentes.