Em uma receita culinária, qual unidade de medida é usada para indicar a quantidade de ingredientes líquidos, como água, leite ou óleo?

(A) - 
 Quilograma (Kg)
(B) - 
 Litro (L)
(C) - 
 Metro (m)
(D) - 
 Centímetro (cm)
(E) - 
 Grama (g)

Explicação

O litro é uma unidade de medida de volume e é a unidade padrão do Sistema Internacional de Unidades (SI) para essa grandeza. Ele é usado para medir a capacidade de recipientes e a quantidade de líquidos.

Análise das alternativas

As demais alternativas são inadequadas para medir ingredientes líquidos em uma receita culinária:

  • (A): Quilograma é uma unidade de medida de massa.
  • (C): Metro é uma unidade de medida de comprimento.
  • (D): Centímetro é uma unidade de medida de comprimento.
  • (E): Grama é uma unidade de medida de massa.

Conclusão

O litro é a unidade de medida mais adequada para indicar a quantidade de ingredientes líquidos em uma receita culinária porque é uma unidade de volume. As unidades de medida de massa (quilograma e grama) e de comprimento (metro e centímetro) não são adequadas para medir líquidos.