Em uma receita, a seguinte instrução aparece: "Adicione 1 xícara de farinha de trigo". Qual instrumento de medição é mais apropriado para seguir essa instrução corretamente?

• Utilize sempre xícaras medidoras padronizadas, com medidas gravadas em seu interior.
• Ao medir ingredientes secos, como farinha de trigo ou açúcar, nivele a superfície do ingrediente usando uma faca ou espátula.
• Ao medir ingredientes líquidos, como água ou leite, coloque o copo medidor em uma superfície plana e leia o nível do líquido na altura dos olhos.

Uma xícara é uma unidade de medida de volume, comumente utilizada em receitas culinárias. Para medir corretamente 1 xícara de farinha de trigo, é necessário utilizar uma xícara medidora, que é um recipiente com capacidade padronizada para medir volumes líquidos ou sólidos.

As demais alternativas não são instrumentos de medição adequados para medir 1 xícara de farinha de trigo:

• (A): Colher de sopa é utilizada para medir pequenas quantidades de líquidos ou sólidos, e não é adequada para medir 1 xícara.
• (B): Faca é utilizada para cortar ou picar alimentos, e não é adequada para medir 1 xícara.
• (D): Balança é utilizada para medir massa, e não é adequada para medir 1 xícara.
• (E): Régua é utilizada para medir comprimento, e não é adequada para medir 1 xícara.

A escolha do instrumento de medição correto é fundamental para garantir a precisão das medições e, consequentemente, o sucesso de receitas culinárias.