Qual das seguintes receitas requer o uso de um liquidificador?

(A) - 
 bolo de chocolate
(B) - 
 salada de frutas
(C) - 
 purê de batata
(D) - 
 pizza
(E) - 
 arroz com feijão

Dica

  • use o liquidificador para processar alimentos que precisam ser amassados, triturados ou misturados.
  • corte os alimentos em pedaços menores antes de colocá-los no liquidificador.
  • adicione líquido, como água ou leite, para ajudar a processar os alimentos.
  • use a velocidade certa do liquidificador para obter a consistência desejada.
  • limpe bem o liquidificador após o uso.

Explicação

Para preparar purê de batata, é necessário cozinhar as batatas e depois amassá-las ou processá-las até obter uma consistência cremosa. o liquidificador é um equipamento que pode ser usado para processar as batatas e obter um purê liso e homogêneo.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, o uso do liquidificador não é necessário:

  • (a): bolo de chocolate é preparado no forno.
  • (b): salada de frutas é preparada cortando as frutas em pedaços.
  • (d): pizza é preparada no forno.
  • (e): arroz com feijão é preparado no fogão.
  • (c): purê de batata, requer o uso de um liquidificador.

Conclusão

O liquidificador é um utensílio de cozinha muito útil para processar alimentos e obter consistências diferentes. saber identificar quando é necessário usar o liquidificador é importante para preparar receitas com sucesso.