Em qual das etapas do planejamento de uma receita culinária devemos identificar os ingredientes necessários, as medidas e os procedimentos passo a passo?
(A) -
Escolha da receita
(B) -
Análise da receita
(C) -
Produção da receita
(D) -
Compartilhamento da receita
(E) -
Apresentação da receita
Dica
- Escolha uma receita que seja adequada ao seu nível de habilidade culinária.
- Leia a receita cuidadosamente e certifique-se de entender todos os ingredientes, medidas e procedimentos.
- Reúna todos os ingredientes necessários antes de começar a preparar a receita.
- Siga os procedimentos da receita passo a passo.
- Seja criativo e adapte a receita de acordo com os ingredientes disponíveis e suas preferências pessoais.
Explicação
A etapa de produção da receita é aquela em que os ingredientes são medidos e misturados, e os procedimentos são seguidos para preparar o prato. É nessa etapa que o cozinheiro precisa ter todos os ingredientes necessários em mãos e saber as medidas e procedimentos corretos para obter um bom resultado.
Análise das alternativas
- (A) Escolha da receita: nessa etapa, o cozinheiro escolhe a receita que deseja preparar.
- (B) Análise da receita: nessa etapa, o cozinheiro analisa a receita para entender os ingredientes necessários, as medidas e os procedimentos.
- (C) Produção da receita: Etapa correta.
- (D) Compartilhamento da receita: nessa etapa, o cozinheiro compartilha a receita com outras pessoas.
- (E) Apresentação da receita: nessa etapa, o cozinheiro apresenta a receita pronta para outras pessoas.
Conclusão
O planejamento de uma receita culinária é um processo importante que garante que o prato seja preparado corretamente e com sucesso. A etapa de produção da receita é a etapa em que os ingredientes são medidos e misturados, e os procedimentos são seguidos para preparar o prato. É nessa etapa que o cozinheiro precisa ter todos os ingredientes necessários em mãos e saber as medidas e procedimentos corretos para obter um bom resultado.