Título da aula: "Receitas deliciosas: Leitura e autonomia na cozinha"

Propósito da aula: Desenvolver habilidades de leitura autônoma e compreensão de textos injuntivos instrucionais, especificamente receitas, permitindo que os alunos sigam instruções com autonomia e preparem pratos simples.

Ano: 3º ano do Ensino Fundamental

Objetivos de conhecimento:

• Compreender instruções escritas em receitas, identificando as etapas e ingredientes necessários;
• Desenvolver habilidades de leitura autônoma e fluente;
• Aprender a seguir instruções escritas com precisão e organização;
• Ampliar o vocabulário relacionado à culinária e à escrita de receitas;
• Estimular a criatividade e a autonomia na cozinha.

Habilidades da BNCC: EF03LP11 - "Ler e compreender textos injuntivos instrucionais de circulação social (avisos, receitas, instruções de jogos, bulas de remédio, manuais de aparelhos eletrônicos etc.), com autonomia, de acordo com as necessidades e interesses de cada um e com a finalidade de utilizá-los na vida cotidiana."

Sobre esta aula: Esta será uma aula prática e interativa, com duração de aproximadamente 60 minutos. Os alunos trabalharão em pequenos grupos para ler e seguir uma receita simples, preparando um lanche ou prato juntos.

Materiais necessários:

• Receitas impressas (uma para cada grupo)
• Ingredientes e utensílios de cozinha necessários para preparar a receita escolhida
• Quadro branco ou lousa e marcadores ou giz
• Papel e lápis para anotações e ajustes à receita

Plano de Aula Detalhado:

1. Introdução (10 minutos):

• Inicie a aula com uma discussão sobre a importância de saber ler e compreender instruções escritas, especialmente em situações cotidianas, como seguir uma receita.
• Apresente o objetivo da aula e explique a atividade que será realizada.

2. Leitura e Compreensão da Receita (20 minutos):

• Divida a turma em grupos de 3 ou 4 alunos.
• Distribua uma receita impressa para cada grupo.
• Peça aos alunos que leiam a receita em voz alta, parágrafo por parágrafo.
• Incentive-os a identificar as etapas da receita, os ingredientes necessários e quaisquer instruções especiais.

3. Preparação da Receita (20 minutos):

• Forneça aos alunos os ingredientes e utensílios necessários.
• Oriente-os a seguirem as instruções da receita com cuidado e atenção.
• Circule entre os grupos, ajudando e esclarecendo dúvidas.

4. Degustação e Reflexão (10 minutos):

• Quando os grupos terminarem de preparar suas receitas, reúna todos para uma degustação.
• Incentive-os a compartilhar suas experiências e opiniões sobre o prato preparado.
• Promova uma discussão sobre as dificuldades e facilidades encontradas na leitura e execução da receita.

Conclusão: Reforce a importância da leitura autônoma e da compreensão de instruções escritas em situações cotidianas. Elogie os esforços dos alunos e incentive-os a continuar explorando novas receitas e pratos.