Em qual dos seguintes ingredientes usados em receitas, a água é um componente fundamental?
(A) -
Farinha de trigo
(B) -
Açúcar
(C) -
Ovos
(D) -
Manteiga
(E) -
Sal
Dica
Ao cozinhar, é importante entender os ingredientes que você está usando e suas propriedades. Isso ajudará você a criar pratos mais saborosos e bem preparados.
Explicação
A água é um componente fundamental do sal, uma vez que é usada para dissolver os minerais e compostos que formam o sal, como o cloreto de sódio (NaCl).
Análise das alternativas
- (A) Farinha de trigo: a água é usada na preparação da massa, mas não é um ingrediente fundamental da farinha em si.
- (B) Açúcar: a água é usada para dissolver o açúcar e torná-lo líquido, mas não é um componente fundamental do açúcar em si.
- (C) Ovos: a água é um componente natural dos ovos, mas não é fundamental para a sua estrutura e sabor.
- (D) Manteiga: a água é usada para fazer manteiga, mas não é um componente fundamental da manteiga em si.
- (E) Sal: a água é um componente fundamental do sal, usada para dissolver os minerais e compostos que formam o sal.
Conclusão
A água é um ingrediente fundamental do sal, pois é usada para dissolver os minerais e compostos que formam o sal, como o cloreto de sódio (NaCl).