Qual das seguintes fontes históricas é mais útil para entender a história da alimentação na sua comunidade?

(A) - 
 Fotos antigas de pessoas cozinhando.
(B) - 
 Relatos orais de pessoas idosas sobre suas experiências culinárias.
(C) - 
 Menus de restaurantes locais de diferentes épocas.
(D) - 
 Notícias de jornais sobre eventos gastronômicos na comunidade.
(E) - 
 Receitas de pratos típicos da região publicadas em livros de culinária.

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