Qual das seguintes propriedades é importante considerar ao escolher um material para fazer uma panela?
(A) -
flexibilidade
(B) -
dureza
(C) -
condutividade térmica
(D) -
impermeabilidade
(E) -
transparência
Dica
- procure materiais com alta condutividade térmica, como alumínio, cobre ou aço inoxidável.
- considere também a durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza do material.
- materiais como cerâmica e vidro têm baixa condutividade térmica, mas podem ser usados para panelas especializadas, como panelas de barro.
Explicação
Uma panela deve ser capaz de transferir calor eficientemente do fogão para os alimentos. a condutividade térmica é a propriedade que mede a capacidade de um material de conduzir calor. quanto maior a condutividade térmica, mais rapidamente o calor será transferido. portanto, é essencial escolher um material com alta condutividade térmica para fazer uma panela.
Análise das alternativas
As demais alternativas não são tão importantes quanto a condutividade térmica na escolha de um material para fazer uma panela:
- (a): a flexibilidade não é crucial para uma panela, pois ela não precisa ser dobrada ou curvada.
- (b): a dureza pode ser importante para resistir a arranhões, mas não é tão importante quanto a condutividade térmica.
- (d): a impermeabilidade é importante para evitar vazamentos, mas não é tão importante quanto a condutividade térmica.
- (e): a transparência não é importante para uma panela, pois não é necessário ver através dela.
Conclusão
A condutividade térmica é a propriedade mais essencial a ser considerada ao escolher um material para fazer uma panela. materiais com alta condutividade térmica, como metais, são os mais adequados para esse propósito.