Qual das seguintes opções NÃO é uma vantagem de consumir alimentos de safra?
(A) -
Maior disponibilidade e variedade
(B) -
Menor custo
(C) -
Melhor frescor e sabor
(D) -
Baixo impacto ambiental
(E) -
Maior valor nutricional
Dica
- Compre frutas e vegetais locais em mercados de agricultores ou feiras livres.
- Verifique os horários de safra para saber quais alimentos estão disponíveis em cada estação.
- Escolha alimentos que estejam frescos e na estação, para obter o melhor sabor e valor nutricional.
Explicação
Embora os alimentos de safra possam oferecer outros benefícios, como disponibilidade, custo, frescor e baixo impacto ambiental, eles não necessariamente têm um valor nutricional mais alto do que os alimentos fora da safra. O valor nutricional dos alimentos depende de vários fatores, como tipo de solo, condições climáticas e práticas de cultivo, e não apenas da safra.
Análise das alternativas
As demais alternativas são vantagens de consumir alimentos de safra:
- (A): Maior disponibilidade e variedade
- (B): Menor custo
- (C): Melhor frescor e sabor
- (D): Baixo impacto ambiental
Conclusão
Consumir alimentos de safra oferece vantagens significativas, incluindo maior disponibilidade, menor custo e melhor frescor. No entanto, é importante notar que o valor nutricional dos alimentos não está diretamente relacionado à safra.