Em qual das afirmações abaixo a relação entre temperatura e hábitos alimentares é corretamente descrita?
(A) -
no verão, as pessoas consomem alimentos mais leves e refrescantes, como saladas e frutas.
(B) -
no inverno, as pessoas preferem alimentos pesados e quentes, como sopas e ensopados.
(C) -
a disponibilidade de alimentos não é influenciada pela temperatura ambiente.
(D) -
as pessoas tendem a consumir mais alimentos ácidos durante os meses mais quentes do ano.
(E) -
a escolha de alimentos não está relacionada à temperatura ou ao ambiente.
Dica
- no inverno, opte por alimentos quentes e ricos em nutrientes, como sopas, ensopados e grãos integrais.
- no verão, consuma alimentos leves e refrescantes, como frutas, verduras e saladas.
- fique atento à disponibilidade sazonal de alimentos e aproveite os produtos locais e frescos.
- evite alimentos processados e açucarados, que podem desidratar ou fornecer energia excessiva em climas quentes.
Explicação
A alternativa (b) afirma corretamente que, no inverno, as pessoas preferem alimentos pesados e quentes, como sopas e ensopados. isso ocorre porque alimentos mais quentes ajudam a manter a temperatura corporal em ambientes frios.
Análise das alternativas
- (a): embora seja verdade que as pessoas consomem alimentos mais leves e refrescantes no verão, isso não é uma consequência da temperatura.
- (c): a disponibilidade de alimentos é frequentemente influenciada pela temperatura, pois as condições climáticas podem afetar o crescimento e a colheita das culturas.
- (d): a preferência por alimentos ácidos durante os meses mais quentes não é uma relação generalizada ou cientificamente comprovada.
- (e): a escolha de alimentos está relacionada à temperatura e ao ambiente, pois as pessoas adaptam seus hábitos alimentares às condições climáticas.
Conclusão
A temperatura e o ambiente influenciam nossos hábitos alimentares de várias maneiras. compreender essas relações pode nos ajudar a tomar decisões alimentares mais saudáveis e sustentáveis.