Em um sistema químico fechado, qual das seguintes transformações envolve uma conservação de massa?
(A) -
queima de combustível
(B) -
sublimação de gelo
(C) -
fermentação de açúcar
(D) -
eletrolise da água
(E) -
respiração celular
Explicação
Na sublimação, o gelo passa diretamente do estado sólido para o gasoso, sem passar pelo estado líquido. durante esse processo, a massa total do sistema permanece a mesma, pois não há perda ou ganho de matéria.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, não há conservação de massa:
- (a): na queima de combustível, ocorre uma reação química que libera gases, reduzindo a massa total do sistema.
- (c): na fermentação de açúcar, também ocorre uma reação química que libera gases, reduzindo a massa total do sistema.
- (d): na eletrólise da água, a corrente elétrica separa os átomos de hidrogênio e oxigênio, alterando a composição e a massa do sistema.
- (e): na respiração celular, ocorre uma série de reações químicas que consomem e liberam gases, alterando a massa total do sistema.
Conclusão
A conservação de massa é um princípio fundamental da química que afirma que a massa total de um sistema fechado permanece constante durante qualquer transformação química ou física. a sublimação é um exemplo de transformação que obedece a esse princípio, pois não há ganho ou perda de matéria durante o processo.