Qual das seguintes afirmações sobre transformações químicas é verdadeira?

(A) - 
 elas envolvem a criação de novas substâncias com a mesma composição das substâncias iniciais.
(B) - 
 elas mudam as propriedades físicas, mas não a composição química das substâncias.
(C) - 
 elas envolvem uma mudança na composição das substâncias, mas as quantidades permanecem as mesmas.
(D) - 
 elas são sempre reversíveis, o que significa que as substâncias iniciais podem ser recuperadas das substâncias finais.
(E) - 
 elas são sempre exotérmicas, liberando calor no processo.

Explicação

As transformações químicas envolvem uma mudança na composição das substâncias, mas as quantidades de substâncias utilizadas e produzidas podem ser representadas pelas suas massas.

Análise das alternativas

As demais alternativas são falsas:

  • (a): as transformações químicas envolvem mudanças na composição das substâncias, criando novas substâncias.
  • (b): as transformações químicas podem mudar tanto as propriedades físicas quanto a composição química das substâncias.
  • (d): nem todas as transformações químicas são reversíveis, algumas são irreversíveis.
  • (e): as transformações químicas podem ser exotérmicas (liberar calor) ou endotérmicas (absorver calor).

Conclusão

É importante entender que as transformações químicas envolvem mudanças na composição das substâncias e que essas mudanças podem ser quantificadas com base nas massas das substâncias envolvidas.