Qual das práticas a seguir é inadequada, considerando os princípios de uma alimentação saudável e equilibrada?

• Priorize alimentos naturais e minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, grãos integrais, carnes magras e peixes.
• Limite o consumo de alimentos processados e ultraprocessados, como salgadinhos, refrigerantes, doces e fast food.
• Prefira alimentos assados, grelhados ou cozidos em vez de fritos.
• Evite adicionar sal e açúcar aos alimentos.
• Beba água em abundância ao longo do dia.

Alimentos processados e ultraprocessados são aqueles que sofreram alterações significativas em sua composição original, geralmente com adição de açúcares, gorduras saturadas e sal, além de conservantes e outros aditivos. Essas alterações podem prejudicar a saúde e aumentar o risco de doenças crônicas, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

As demais alternativas apresentam práticas adequadas para uma alimentação saudável e equilibrada:

• (A): Consumir frutas, legumes e verduras regularmente fornece vitaminas, minerais e fibras importantes para a saúde.
• (B): Beber água em abundância ajuda a manter o corpo hidratado e auxilia no funcionamento dos órgãos.
• (C): Priorizar carboidratos integrais em vez de carboidratos refinados ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e fornece fibras importantes para a saúde.
• (D): Escolher alimentos processados e ultraprocessados com frequência é inadequado, pois esses alimentos são ricos em açúcares, gorduras saturadas e sal, além de conservantes e outros aditivos que podem prejudicar a saúde.
• (E): Optar por gorduras saudáveis, como azeite de oliva e abacate, ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e fornece nutrientes importantes para o organismo.

Uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para a manutenção da saúde e prevenção de doenças crônicas. Evitar alimentos processados e ultraprocessados, dando preferência a alimentos naturais e minimamente processados, é uma prática importante para uma alimentação saudável.