Qual das seguintes opções não influencia a velocidade de dissolução de uma substância em um solvente?
(A) -
temperatura
(B) -
agitação
(C) -
superfície de contato
(D) -
cor da substância
(E) -
natureza da substância
Explicação
Os fatores que afetam a velocidade de dissolução de uma substância são:
- temperatura: quanto maior a temperatura, mais rápida a dissolução.
- agitação: a agitação aumenta a frequência de colisões entre as moléculas da substância e as moléculas do solvente, acelerando a dissolução.
- superfície de contato: quanto maior a superfície de contato entre a substância e o solvente, mais rápida a dissolução.
- natureza da substância: substâncias diferentes têm diferentes afinidades pelo solvente, o que afeta sua velocidade de dissolução.
a cor da substância, por outro lado, não tem influência direta sobre sua velocidade de dissolução.
Análise das alternativas
- (a): a temperatura afeta a velocidade de dissolução.
- (b): a agitação afeta a velocidade de dissolução.
- (c): a superfície de contato afeta a velocidade de dissolução.
- (d): cor da substância não afeta a velocidade de dissolução.
- (e): a natureza da substância afeta a velocidade de dissolução.
Conclusão
Ao entender os fatores que afetam a velocidade de dissolução, podemos controlar e otimizar os processos de dissolução em vários campos, como farmacêutica, indústria alimentícia e química.