Qual é o fenômeno de transferência de calor responsável por aquecer a água no fundo de uma panela colocada no fogão?
Dica
Para lembrar do fenômeno de transferência de calor responsável por aquecer a água no fundo de uma panela colocada no fogão, pense na palavra "contato". A condução envolve contato direto entre os objetos, enquanto a convecção e a radiação não.
Explicação
A condução é um fenômeno de transferência de calor que ocorre quando dois objetos estão em contato direto. No caso da panela no fogão, o calor da chama é transferido para o fundo da panela por meio da condução. As moléculas da panela em contato com a chama absorvem energia térmica e vibram mais rapidamente, transferindo essa energia para as moléculas vizinhas. Esse processo continua até que toda a panela esteja aquecida.
Análise das alternativas
- (A): Condução é o fenômeno de transferência de calor responsável por aquecer a água no fundo da panela colocada no fogão.
- (B): Convecção é o fenômeno de transferência de calor que ocorre quando um fluido (líquido ou gás) é aquecido e se desloca, transportando o calor.
- (C): Radiação é o fenômeno de transferência de calor que ocorre por meio de ondas eletromagnéticas.
- (D): Fusão é o fenômeno de mudança de estado da água do estado sólido para o estado líquido.
- (E): Solidificação é o fenômeno de mudança de estado da água do estado líquido para o estado sólido.
Conclusão
A condução é um fenômeno fundamental para a transferência de calor em muitos processos cotidianos, como o cozimento de alimentos, o aquecimento de ambientes e o funcionamento de máquinas.