Qual das seguintes atividades transfere calor por meio de radiação?

(A) - 
 fritar um ovo em uma frigideira
(B) - 
 assar um bolo em um forno
(C) - 
 ferver água em uma panela
(D) - 
 descongelar carne congelada em um micro-ondas
(E) - 
 resfriar uma bebida em uma geladeira

Explicação

Na radiação, o calor é transferido por meio de ondas eletromagnéticas. no micro-ondas, essas ondas são absorvidas pelos alimentos, fazendo com que suas moléculas vibrem e gerem calor.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, o calor é transferido por outros meios:

  • (a): condução (calor passa pela frigideira para o ovo).
  • (b): condução e convecção (calor passa pelo forno e pelo ar aquecido para o bolo).
  • (c): convecção (calor passa pela água aquecida para a panela).
  • (e): condução e convecção (calor passa pelas paredes da geladeira para a bebida).

Conclusão

A transferência de calor por radiação é um fenômeno fundamental na vida cotidiana. compreender como ela funciona é essencial para projetar e utilizar equipamentos e sistemas de forma eficiente.